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jueves, 17 de octubre de 2013

Las penas con una McChikis son menos

Hay muchas cosas en la vida que nos mueven las emociones; las relaciones sentimentales, una buena película de esas que al final dices "no mames qué buena peli", la chamba, la novela de las 9 y muchas otras, pero sin lugar a dudas una de las que más levanta pasiones es el deporte. Ya sea viendo a las poderosísimas Águilas del América y a la Fiera dominando la parte alta de la tabla de la Liga, o a equipos como los Houston Texans, los New York Yankees o hasta las mismas Chivas rayadas del Guadalajara que ahorita nomás no dan una en la NFL, MLB y la Liga Bancomer MX, respectivamente. 




Es en casos como estos últimos en los que de verdad nos pega la depre y sentimos que necesitamos un consuelo muy grande. Es por ello que recurrimos a comidas ricas, reconfortantes y sustanciosas que nos hagan sentir que aunque todo esté de la patada (saludos Selección Mexicana de futbol) siempre habrá luz al final del túnel. 





Y de hecho este tipo de comida sí nos hace sentir mejor. Pero no me crean a mí, créanle a los científicos que han hecho estudios y han descubierto que comer alimentos como una deliciosa McChikis nos puede levantar el ánimo inclusive en los momentos más tristes (ánimo Vucetich, todo es culpa de Compeán... ah! y del Chicharito también). 




Es más, yo digo ¿por qué esperar hasta que estemos tristes para comer algo tan rico? Si podemos disfrutar de hamburguesas como la Hawaiana, la Champiñona o los hot dogs de McChikis, entonces mejor hay que festejar en los momentos buenos, levantar el ánimo en los malos y simplemente disfrutar de vez en cuando de uno de esos placeres que tanto nos alegran la vida. 




Información obtenida de La Crónica

jueves, 10 de octubre de 2013

HISTORIA DE LA HAMBURGUESA


El 27 de julio de 1900, en New Heaven, Estados Unidos, surgiría un nuevo alimento cuyo diseño se atribuye al cocinero estadounidense Louis Lessing y que con el tiempo se convertiría en símbolo de la comida estadounidense: rápido de preparar, y de comer sin ensuciarse las manos.
Tuvieron que pasar sin embargo muchos más años antes de que la hamburguesa se convirtiera en lo que es ahora: un filete de carne picada entre dos panes y con una hoja de lechuga u otros vegetales. En un inicio, a pesar de que se hacían populares, la gente siguió prefiriendo la pizza y el pollo frito.
Pero en 1930 Walter Anderson fundó la primera red de cafés donde era servido este plato, por lo que las hamburguesas se hicieron más conocidas y deseadas, luego su precio disminuyó y ello benefició aún más su fama. El mundo las conoció después que el 15 de mayo de 1940 los hermanos Dick y Mac McDonald abrieran el primer restaurante McDonald's, sobre la Ruta 66, en California.


Hermanos Dick y McDonald.

¿El nombre tiene que ver algo con la ciudad de Hamburgo, en Alemania? 
Sí. Los inmigrantes alemanes habían introducido en el siglo XIX un innovador platillo conocido como "filete estadounidense al estilo Hamburgo", del cual derivaría la nueva preparación.

                       

Información obtenida de la Página Muy Interesante.